Tirsdag 21-02-2017 deltog foreningen igen i et bagekursus hos Karisebageren. Kurset handlede om at fremstille hvidt brød - italiensk brød, med luftig krumme og sprød skorpe. Vi lavede boller/brød og flutes, hvor der i begge tilfælde skal laves en fordej ( polish) inden man laver den endelige dej. Se under bageopskrifter.

Her er nogle billeder fra kurset.

Del siden